Mon Liban d'Azur est fière d'avoir à ses côtés le chef pâtissier Charles Azar.
Ce chef pâtissier libanais collectionne les médailles ! Il vient en effet de se voir décerner le titre d'"Ambassador of Taste for the Global Gastronomy - gold medalist 2021", récompensant son parcours international brillant.
Tout comme Joe Barza, célèbre chef libanais, Charles Azar représente l'excellence de la gastronomie dans le monde, vecteur de développement économique et touristique et véritable valeur refuge ô combien essentielle en ces temps troublés.
Tous deux fidèles de Mon Liban d'Azur, tous deux fidèles de Mougins et des "Etoiles de Mougins" depuis de nombreuses années, notre association aura à coeur de promouvoir la cuisine libanaise tout au long de l'année 2021 grâce à ces chefs charismatiques au grand coeur.