À l'occasion de la fête de l'Épiphanie, Gérard Puccio, adhérent passionnément gourmand de MLA, partage sa recette de la couronne des...

Le Chef Nader, propriétaire du restaurant Diwan AlBacha à Antibes et partenaire de Mon Liban d'Azur, nous livre sa recette revisitée du...

Ce mot, plein d'émotions, d'Elisabeth Azoulay, vice-présidente de l'association Mon Liban d'Azur, après son voyage au pays du cèdre : le...

Ce mois-ci, une nouvelle recette pour vous régaler les papilles ! La quiche au thon, maïs et poivron est une recette proposé par Gérard...

Fabrice Roy, un homme unique aux multiples talents.

Présent dans les mezzes libanais, le Fattouch est une salade très fraîche rapide et facile à préparer. Voici une recette proposée par...

S'il y a bien une personne qui devrait être connue et reconnue, c'est Géraldine. C'est cette magnifique jeune femme, Franco-Libanaise,...

Maurice, un homme discret et investi.

Juliette Elamine fait partie de ces adhérents MLA, qui prennent des initiatives et mettent en place des actions afin d'aider le Liban,...

Sandra découvre le pays du cèdre courant 2016, lorsqu'elle s'y installe avec son époux. Dès lors, une belle histoire d'amour commence, et...

Bertrand, un amoureux du Liban, engagé au sein de l'association Mon Liban d'Azur depuis sa création.

Le Chef Libanais Charles Azar nous révèle les secrets de sa recette du Knafeh, un dessert libanais !

Ce mois-ci, un mot, celui de Marlène Aoun Fakhoury, avocate journaliste au quotidien franco-libanais "L'Orient Le Jour".

Le Liban un de ses pays d'origine, et la Côte d'Azur sa terre natale, lui sont chers. C'est tout naturellement qu'à son retour à Nice, ...

Thierry, le globe-trotteur, amoureux du Liban.

Tout le monde l'adore ; c'est Elisabeth, notre vice-présidente! Elle incarne la douceur, l'élégance, la gentillesse, l'altruisme et bien...

Aujourd'hui, lumière sur Yves Campana, un maillon fort de l'équipe de Mon Liban d'Azur. Bien que refusant qu'un titre lui soit...

Jean Haidar, chef Libanais propriétaire du restaurant Le Cèdre à Nice nous révèle sa recette du Baklawa au chocolat ! Un vrai régal...

Dans cette nouvelle édition de notre rubrique "Lumière sur...", nous vous présentons Salam, notre formidable secrétaire générale !

Niovi Haddad, franco-libanaise et fidèle soutien de Mon Liban d'Azur, nous offre ce texte évoquant les liens d'amitié entre les pays des...